关于鹰岛蓝鳍金枪鱼

鱼苗培育

蓝鳍金枪鱼的养殖是从捕获鱼苗开始。为确保鱼苗的安定持续供给,我社分别在和歌山县、岛根县、长崎县一带养殖捕获的蓝鳍金枪鱼鱼苗,从源头保证了“鱼苗不断,培育不断,供货不断”的稳定产业链的实现。

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如何得到鱼苗

拖钓

靠拖钓的捕捞方式
可以捕获300g大小的鱼苗。
负责拖钓的渔民们是
保证我社鱼苗供给的重要合作伙伴。

采购来的鱼苗在鱼笼中培育两周。

载有鱼苗的渔船两天之内可以到达鹰岛。

围网

蓝鳍金枪鱼的捕捞有一系列的限制,
而我社的鱼苗供给,
采用的是围网渔船在保护自然资源
前提下的可持续发展新方法。

在鱼笼中把鱼苗从围网船卸下。

围网捕获的鱼苗在鱼笼里被牵引至鹰岛。

到达鹰岛

到达鹰岛

在鹰岛,(鱼苗)被投入直径40米的鱼笼中培育三年半左右。

完善的饵料供给管理

我社采用的饵料是当地即时卸运的新鲜鲐鲅鱼和沙丁鱼,以及其他具有产地证明的合格饵料;同时,我社持有金枪鱼养殖界唯一的食品安全国际规格——ISO22000资格认证。

饵料是长崎县松浦市当地可捕捞到的新鲜鲐鲅鱼,在旺季中可达到每天60吨的供给量。

用给饵机发射饵料活鲐鲅鱼。 经过三年半的培育,鱼苗会长成体重达到50公斤的优质成鱼。